Diet Mayo (dinner) days 2 "tim ayam sambal matah"

Name: Diet Mayo (dinner) days 2 "tim ayam sambal matah"
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 ons dada ayam; 1 kuntum selada keriting; 1 genggam kecambah; 1/4 buah pepaya; sambal matah:; 1 batang serai; 5 buah lombok kecil; 1 buah air jeruk nipis; 1/2 sdt terasi bakar; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm minyak wijen; 3 lembar daun jeruk purut

Bunda Abraham @dapurmom_aham

Dalung permai, Badung Bali

Sebetulnya di panduan kalo dinner cukup ayam kukus dan buah pisang aja. Haha ga bisa aku maan jalo ga ada sayurnya ni aja berasa hambar, dan buahnya aku pakek pepaya, coz lom beli pisang wkwk so aku modofikasi selama porsi ga keblablasen...

Lebih banyak

Diet Mayo (dinner) days 2 "tim ayam sambal matah"

Bunda Abraham @dapurmom_aham

Dalung permai, Badung Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

2,5 onsdada ayam
1 kuntumselada keriting
1 genggamkecambah
1/4 buahpepaya
sambal matah:
1 batangserai
5 buahlombok kecil
1 buahair jeruk nipis
1/2 sdtterasi bakar
5 siungbawang merah
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmminyak wijen
3 lembardaun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ayam, cuci hingga bersih. Sisihkan.
2

Semua bahan sambal diiris halus, lalu masukkan dalam wadah. Beri merica dan terasi Sisihkan
3

Rebus dalam air mendidih, ayam nya..
4

Tata ayam diatas. sambal matah. Sajikan dengan selada, dan kecambah.