Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bol. Hacer un hueco en el centro. Agregar allí la sal, el aceite y el agua fría
- 2
Mezclar los ingredientes desde el centro hacia los bordes hasta formar una masa bastante dura.
- 3
Dejar descansar la masa por unos diez a quince minutos. Luego estirar sobre una superficie enharinada.
- 4
Con la ayuda de un cuchillo filoso cortar tiras finas de un cm de ancho y del largo que prefieran.
- 5
Colocar las tablitas en una placa aceitada y hornear a temperatura fuerte de ocho a diez minutos como máximo.
- 6
Opciones: se puede reemplazar la mitad de la harina por harina integral. Se pueden añadir semillas de todo tipo para hacer las tablitas mas nutritivas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dina le encantará ver cómo quedó.
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