Paso a paso
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Colocamos el líquido a hervir como más te guste una parte agua con una parte de leche / caldo etc.
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Yo lo hice agua c/1 taza de leche puse a hervir el agua -sal-laurel- nuez moscada-y el diente de ajo pisado -unas vez que hierve saque la hoja de laurel y el diente de ajo y agregue la leche deje que hierva nuevamente y fui colocando en lento y en forma de lluvia la polenta revolviendo unos 20 a 30 minutos.
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La CIENCIA DE LA POLENTA CREMOSA es cocinar muy bien la polenta NO en un par de minutos como dice en el paquete sino unos 20 min mínimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale le encantará ver cómo quedó.
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