Ayam Geprek Simple
Sudah lama ingin membuat ayam geprek sendiri setelah icip-icip beberapa gerai dan kulineran kaki lima ayam geprek di kota ini. Hari ini saya buat yang sederhana, mudah dan gak pakai ribet. #AhlinyaAyam
Ayam Geprek Simple
Sudah lama ingin membuat ayam geprek sendiri setelah icip-icip beberapa gerai dan kulineran kaki lima ayam geprek di kota ini. Hari ini saya buat yang sederhana, mudah dan gak pakai ribet. #AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet dada ayam. Potong memanjang menjadi 2 bagian. Setiap bagiannya dibelah menjadi 2,tetapi jangan sampai putus.
- 2
Setelah itu, beri air jeruk nipis, garam dan merica. Balurkan sambil diremas2 secara merata. Kemudian proses marinasi /diamkan selama 1-2 jam.
- 3
Sementara itu siapkan bahan pelapis basah, aduk menjadi satu. Sisihkan.
- 4
Siapkan bahan pelapis kering, aduk rata.
- 5
Setelah ayam dimarinasi, kita mulai proses pelapisan. Ambil satu potong daging ayam, celupkan ke pelapis basah. Kemudian pindahkan ke mangkuk pelapis kering. Kemudian celupkan lagi ke pelapis basah, pindahkan lagi ke pelapis kering.
- 6
Goreng ayam dalam minyak panas, berapi sedang hingga kuning kecoklatan.
- 7
Cuci bersih bahan sambal dan uleg kasar. Tambahkan dengan minyak panas bekas menggoreng ayam sekitar 6 -8 sdm.
- 8
Penyajian : Siapkan satu bagian ayam yang sudah digoreng tadi, beri sambal sesuai selera. Kemudian di tekan-tekan menggunakan batu uleg, hingga ayam pipih dan bumbu cabai rata.
- 9
Siap disajikan dengan lalapan mentah dan nasi hangat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Diluar banyak macam2 ayam geprek, daripada bingung mau beli yang mana, mending bikin sendiri😅#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Pagi ini, eksekusi resep Ayam Gepreknya Mbak Nurul Fitriya Ainie. Resep simple, tapi hasilnya tidak kalah jika dibandingkan dengan ayam geprek yang dijual orang-orang. Saya modifikasi resepnya yakni bawang dan cabainya digoreng dulu, sebelum dihaluskan.#AksiDutaRecook#DutaRecookMonterado#rahayusquad#CookpadCommunity_Borneo#week_4
-
Ayam Geprek simple Ayam Geprek simple
Assalamu'alaikumAyam geprek ini simple,,, yang ga di geprek di makan anak2 yang di geprek di makan mamahya sm papinya..🤗, bikinnya simple dan ga ribetSource : @Eliyana#Genkpejuangdapur#Remembergenkpeda_EliyanaDwiLestari#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Sering banget bikin ayam tepung... selain itu kesukaan aq juga kesukaan suamiku... biasanya dimakan pake saos asam manis atau pedas.. hari ini coba bikin ayam geprek pake sambel bawang... hemmmbtt enyaaakkk suamiku suka... jdi gagal diett dahh... 😂😂😂😂😂
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Revisi? Refreshingin ajah :DHabis dr kampus lgsung kebayang lah sama ayam geprek ni..Sedikit cerita, aku punya langganan ayam goreng tepung. Sukaaa bgt sama ayamnya. Sampe ngintip cara bikinnya. Beliau pake tepung basahnya itu dikasih bumbu uleg kuning, yaa... Dr rempah kunyit, ketumbar, bawang putih, daun jeruk, dll aku lupa wkwk. Jadi ayamnya wktu dikunyah tuh harum daun jeruk,,gurih bawang.. Mantap lahh wkwk. Aku selalu beli dsitu kalo lg males bikin sendiri. Penyet sama sambal bawang malah mantap jiwa wkwk kadang kalo bapaknya kurang garing gorengnya, sampe kost aku goreng lg hehe
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Kemarin ngidam pengen Ayam geprek tapi males beli,Alhasil bikin aja deh sendiri mumpung bahan"nya ada dan bikin nya super super simple ❤️
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Booming ayam geprek tapi gak ada yang pas dilidah, semua tepung ayamnya pake MSG, mumpung bocil ada yang nungguin daun ada stock ayam walau cuma dikit, nekat be bikin eh suami doyan minta nambah tapi harganya buat anaknya tapi tanpa sambel tentunya Karena masi TK, resep recommend dari mbak Nina, thanks Mbak Nina recipe nya🙏Sumber: https://catatan-nina.blogspot.co.id/2017/06/ayam-geprek.html?m=1
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Uda lamaaaa bgt ga nulis resep hasil bake n cooking ku huhuhu... Rasa nya kangen bgt. Tp apalah daya... Uda hampir sebulan ini ada job.. halahh jobbb wkwkwkSemoga mulai skrg bisa save and share resep2 lagi 😍Ini ayam geprek buat lunch time kemarin. Buatnya simple bgt dan pastinya enakkk. Hehe
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Aduuuhhh ayamnya menjerit nih, kasian digeprekin si emak dikasih cabe lagi... huhuu terluka duakali dia... tapi sungguh aku denger lagi si ayam bilang gapapa penting ini enak dimakan tuan... hahah manteep bikin nasi sebakul habis tanpa sisa nih...😅😅Source : @Eliyana#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay
-
-
-
Ayam Geprek Simple Ayam Geprek Simple
Pengen makan yang pedasnya nampolll dan gurihnya lancaa banaa... Try this, Ayam Geprekk 🍗🍗🍗🍗
Musfira Musmar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar