Ayam Geprek Simple

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 1 sdtmerica bubuk
  3. 1 sdtroyco
  4. 2 sdmperasan jeruk nipis
  5. Bahan pelapis
  6. Tepung Terigu
  7. 1/2 sachetroyco
  8. Bahan saos
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. secukupnyaCabe rawit
  12. 1 buahtomat iris serong
  13. 2 sdmsaos tomat
  14. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi 2. Pukul2 pakai ulekan/cobek.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan merica bubuk, royco, dan air... Biarkan terendam masukan freezer selama 30 menit

  3. 3

    Gulingkan ayam kedalam bahan kering (tepung terigu & royco) tepuk2 ayam. Kemudian goreng ke dalam minyak yg bener2 uda panas

  4. 4

    Setelah matang tiriskan

  5. 5

    Ulek semua bumbu kecuali saos tomat & tomat.. Tumis bumbu tambahkan saos tomat,potongan tomat, & royco.. Masak hingga bumbu harum dan berubah warna. Kemudian tiriskan

  6. 6

    Ambil bumbu separuhnya taruh dalam wadah/piring kemudian tumpuk Ayam kemudian geprek pakai cobek.. Tata dalam wadah/piring..siram sisa2 bumbu diatasnyaaa.. Tambahkan lalapan kemangi,gubis,& timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cuanesa Eva Puspita
Cuanesa Eva Puspita @cook_7951635
pada
Krian Sidoarjo
follow Ig ; @cuanesa_evaistri seorang pelaut 😁mantan singer dangdut 🎤🎶 22tahun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa