Homebaked Apple Pie

Faza Aisyadea
Faza Aisyadea @cook_5638266
Yogyakarta, Indonesia

Awalnya cuma iseng aja pengen bikin ini pas lagi kosong kuliahnya. Pertama kali bikin isi pienya gagal, gosong gitu, kayaknya gara-gara aku lupa kasih margarin atau salah jenis apelnya, waktu itu aku pake apel amerika. Hampir aja ga jadi mau lanjutin bikin. Tapi akhirnya aku ulang bikin isi pie nya ga lupa pake margarin dan pake jenis apel fuji. Taunya pas udah jadi dan aku suruh temen-temen aku nyicipin, mereka pada suka. Anyway, selamat mencoba guys, because it's so easy and satisfying!

Homebaked Apple Pie

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya cuma iseng aja pengen bikin ini pas lagi kosong kuliahnya. Pertama kali bikin isi pienya gagal, gosong gitu, kayaknya gara-gara aku lupa kasih margarin atau salah jenis apelnya, waktu itu aku pake apel amerika. Hampir aja ga jadi mau lanjutin bikin. Tapi akhirnya aku ulang bikin isi pie nya ga lupa pake margarin dan pake jenis apel fuji. Taunya pas udah jadi dan aku suruh temen-temen aku nyicipin, mereka pada suka. Anyway, selamat mencoba guys, because it's so easy and satisfying!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75 menit
4 porsi
  1. (bahan isi pie)
  2. 2 buahapel fuji, iris-iris
  3. 100 gramkismis
  4. 2 sdmmargarin
  5. 150 gramgula pasir
  6. 1 sdmperasan lemon
  7. 2 sdmair
  8. 1 sdtkayu manis bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. (bahan kulit pie)
  11. 250 gramtepung terigu
  12. 175 grammargarin
  13. 2 butirkuning telur
  14. 50 gramgula pasir
  15. 1 sdtkayu manis bubuk
  16. 1 sdtgaram
  17. 25 mlair es

Cara Membuat

75 menit
  1. 1

    Membuat isi pie: Panaskan margarin, masukkan kayu manis bubuk, aduk merata dengan cepat. Tambahkan air, perasan lemon, gula, garam, irisan apel, dan kismis. Aduk merata dan masak sejenak. Matikan api dan biarkan dingin.

  2. 2

    Membuat kulit pie: Aduk semua bahan kulit dengan whisker/mixer/tangan sampai adonan menjadi kalis.

  3. 3

    Membuat apple pie: Olesi loyang dengan margarin. Buat dasar pie menggunakan adonan kulit pada loyang. Tuang isi pie yang sudah jadi keatasnya. Lalu, buat topping pie berbentuk jaring-jaring atau sesuai selera menggunakan sisa adonan kulit. Olesi topping dengan kuning telur. Masukkan loyang berisi (calon) apple pie ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama kurang lebih 35 menit hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, lalu dinginkan. Voilà! Homebaked Apple Pie sudah jadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faza Aisyadea
Faza Aisyadea @cook_5638266
pada
Yogyakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa