Ayam goreng

melania tjung
melania tjung @cook_16572349
Bekasi

Ungkep ayam / ayam ungkep sama aja kan yo 😁
Biasa mak mon bikin ayam ungkep ini untuk stok di kulkas,kalau pas pagi2 repot gitu mau bekelin anak sekolah tinggal keluarkan dari kulkas goreng deh 👍🏻
#Ahlinyaayam

Ayam goreng

Ungkep ayam / ayam ungkep sama aja kan yo 😁
Biasa mak mon bikin ayam ungkep ini untuk stok di kulkas,kalau pas pagi2 repot gitu mau bekelin anak sekolah tinggal keluarkan dari kulkas goreng deh 👍🏻
#Ahlinyaayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam ukuran sedang potong 10
  2. 5kepala ayam (boleh skip)
  3. 2sere (keprek)
  4. Daun salam,daun jeruk
  5. secukupnyaGaram,air
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang putih,
  8. 4 siungbawang merah,
  9. sejempoljahe,
  10. sejempollengkuas,
  11. 3 ruas jarikunyit,
  12. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wajan campur bumbu halus,ayam,daun salam,daun jeruk,sere,garam,air secukupnya

  2. 2

    Diamkan 30 menit, rebus semua bahan menggunakan api kecil sampai ayam matang

  3. 3

    Angkat ayam,dinginkan.taruh di tempat kedap udara simpan di dalam kulkas,sewaktu mau di goreng tinggal di keluarkan goreng sampai matang 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melania tjung
melania tjung @cook_16572349
pada
Bekasi
IG: @makmon5Masak itu di sesuaikan saja dengan bahan2 yg ada tidak usah terlalu ribet,kalau terlalu ribet nanti malah gak jadi masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa