Ayam kecap

Novie Adriyani
Novie Adriyani @cook_7507095
ciracas

menu kesukaan anak anak yg simple, enak dan sangat praktis

Ayam kecap

menu kesukaan anak anak yg simple, enak dan sangat praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 ruaslengkoas
  5. 5 siungbawang merah iris
  6. kecap manis (bango)
  7. bumbu yg dihaluskan
  8. 3 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 butirkemiri
  11. 2 cmjahe
  12. bijipala secukupnya
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus dengan irisan jahe ± 15 menit buang buih2 hingga air menjadi bersih.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga layu dan harum lalu masukan bumbu halus,lengkoas,daun jeruk tumis hingga matang.

  3. 3

    Masukan ayam, kaldu dan kecap aduk hingga rata, tunggu hingga agak sedikit mengental test rasa lalu masukan irisan bawang bombay sampai sedikit layu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Adriyani
Novie Adriyani @cook_7507095
pada
ciracas
hobi masak dan makan..
Lebih banyak

Komentar (2)

Amel Ocktav
Amel Ocktav @cook_8060214
Kalo ngga pake biji pala ngga ppa kan ya? Ke betulan lupa beli

Resep Serupa