Pempek Putih Telur

Salah satu pemanfaatan putih telur yg membludak pasca pembuatan kuker niy; Pempek Putih Telur. Simple tapi cukup yummy....
Source: mb Rina Sri Maryana
Pempek Putih Telur
Salah satu pemanfaatan putih telur yg membludak pasca pembuatan kuker niy; Pempek Putih Telur. Simple tapi cukup yummy....
Source: mb Rina Sri Maryana
Cara Membuat
- 1
Campur putih telur dengan bahan bumbu, aduk rata. Lalu tuang tepung sagu dan aduk rata kembali. Saring agar tidak agar tidak ada yg bergerindil.
- 2
Tuang sedikit minyak sayur kedalam plastik, ratakan dgn cara meremas plastik. Tujuannya agar pempek mudah terkelupas nantinya. Lalu masukkan adonan pempek kedalam plastik es mambo, ikat rapat. Jangan lupa plastik berisi adonan dikocok sehingga ttp menyatu. Dan masak ke dalam air mendidih, kurang lebih 10 menit atau jika plastik sudah mengapung. Angkat dan sisihkan.
- 3
Potong dan goreng pempek hingga kecoklatan. Pempek putih telur siap disajikan bersama cuko. Untuk resep cuko bisa cari di resep pempek saya yg sebelumnya ya.
- 4
Semoga bermanfaat, selama mencoba...🙂
Resep Serupa
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Alhamdulillah..Punya putih telur banyak, sisa bikin lapis legit.. dari pada kebuang di bikin pempek putih telur aja deh,,Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9878654-pempek-putih-telur?invite_token=ffK6sCW7P9yHS1ckEsQBUapm&shared_at=1622875866Source : Moona's Kitchen#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
#PejuangGoldenApron3Memberdayakan putih telur yang masih buanyaak di kulkas. Recook resepnya mbak evi @moona's kitchen dan ini sudah yg kedua kalinya buat pempek putih telur. Bikinnya gampang,cepet dan enyaaaak😋. Makasih mbak evi#recook#cookingandbakingwith💛#ecy'scooking Ecy -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Mau makan pempek tapi pempek yg enak kaan harganya mahal... 🤔 nah kali ini dengan bahan yg #MurahMeriah saya buat pempek dari putih telur. Buat anda pecinta pempek wajib coba ini, dijamin gak kalah enak sama pempek yg terbuat dari ikan...Menghasilkan cita rasa pempek yg enak walau tanpa ikan...Note:* Karna pempek ini terbuat dari putih telur, maka saat mengaduk/mencampur harus secara perlahan ya agar putel tidak mengembang* sebelum memasukkan pempek ke dalam air mendidih pastikan tidak ada sagu yg mengendap. Caranya koncang/goyang2kan plastik agar putih telur dan sagu tercampur rata.#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Punya putih telur banyak banget, dibuang juga sayang, diolah jadi pempek putih telurSource : Lie Anna#generasiaprontis Cinthia Septa -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Membuat pempek Ikan tenggiri,gabus,ikan laut dengan berbagai isian. Kali ini sy buat pempek putih telur. Putih Telur sisa dari kuning telurnya yg jg dibuat isian pempek Ikan isi kuning telur. Kak ROS -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Habis buat nastar yang cuma pake kuning telur jadilah putih telurnya banyak tersisa. Kebetulan pas banget ada tantangan olahan putih telur jadilah kita buat pempek putih telur#MurahMeriah#SiapRamadan#PempekPutihTelur#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Source Moona KitchenSalah satu menu cemilan baru ini dirumah.Stock putel banyak jadi dimanfaatkan bikin cemilan2 asinSejujurnya biasanya dibikin bolu ya atau di goreng doank hihii#MasakSetiapBagian#pejuanggoldenapron3 Dapur Olive -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kreasi lain utk olahan putih telurSejak pertama kali lihat postingan mbak Evi, saya sudah bertekad utk merecooknya. Kebetulan banyak stok putih telur di kulkas.Pempek enak, kenyal-kenyil.Digoreng dimakan dg cuko, enakKalo anak-anak, tidak digoreng, saat sudah direbus matang, dipotong2 dan dimakan dg saos tomat, enak juga lhoSource: EvyJuly (moona’s kitchen)#pempek #pempekputihtelur #pempeklingga #olahanputihtelurlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kebanyakan stok putih telur, pempek bisa jadi salah satu penyelamat. Pakai bawang putih jadi kesaru bau amis putih telurnya. Ternyata teksturnya empuk setelah digoreng.Pempek menggunakan tapioka setelah dikukus cenderung lbh keras, kokoh, namun setelah digoreng akan empuk dan kokoh. Tapi kalau pakai tepung sagu setelah kukus lebih empuk namun setelah digoreng lebih keriput dna tidak kokoh. Tekstur sama2 empuk. Jadi selera aja gimana. Saya pribadi lbh suka yang pakai sagu 😄Dari dulu ditanamin makanan rumah lebih sehat. Pempek ini merupakan salah satu cemilan di rumah kala lagi iseng. Biasa ada aja yang dibuat, daripada jajan diluar kan 😆#BALONChallenge #SuratUntukIbu#cookpadcommunity_jakarta#marissapunya_putihtelur#CFD_ibusayang Marissa P Ristanto -
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
BismillahirrahmanirrahimMemanfaatkan stok putih telur ya g dibuat pempek, pempek putih telur ini biasa disebut juga pempek sutra.#CookpadCommunity_Depok#MasakanDaerahku dapur Airin -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Hai cookpaders... Pempek adalah khas daerah Palembang yang bahan dasarnya dari ikan. Tapi ada juga yang tanpa ikan / dos. Kali ini saya membuat varian yang lain yaitu dari putih telur. Rasanya gak kalah dengan pempek yang terbuat dari ikan , karena ada penambahan ebi .Source : @Izza_2427Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15269442#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MamiCay#Agustus24 Desfita_MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)