Elote estilo callejero

Croqueta Cocinera @croqueta_cocinera
Paso a paso
- 1
Pinchamos las mazorcas con pinchos de barbacoa
- 2
Las ponemos en la barbacoa y lo dejamos 5min por cada lado
- 3
Con ayuda de un pincel le ponemos la mayonesa hasta cubrirla, espolvoreamos el queso y el tajín y ya estará listo para disfrutar
- 4
VARIANTE DE LA RECETA:
- 5
Untamos las mazorcas con mantequilla sin sal y la envolvemos bien en papel de aluminio.
- 6
Las dejamos unos 10min en las brasas
- 7
Con cuidado las desenvolvemos y le untamos la mayonesa y espolvoreamos el tajín
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Croqueta Cocinera le encantará ver cómo quedó.
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