好きな酒で仕込めば美味しく仕上がる！ver２はこちら→https://cookpad.wasmer.app/recipe/2259970
このレシピの生い立ち
シーズンが来たので今年もチャレンジ！
黄色っぽい梅は梅酒に向かないけど、アク抜きしなくても漬けられるので便利だから仕込もうと思いました。今回は家で余ってた米焼酎、芋焼酎、ラム酒でやりました。