HMでアレンジ　蒸しパン　

Name: HMでアレンジ 蒸しパン
Yield: 2人分（4ｶｯﾌﾟ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: HM（ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ） 100g; 野菜ジュース 80cc; レーズン お好みで

ベジカフェメープル @cook_40071397

小腹がすいた時にちょっとの時間で作れる、超簡単蒸しパンの定番具材ではなく、アレンジバージョンいろいろ
このレシピの生い立ち
100％の野菜ジュースが大好きで、これを何かお菓子に変えられないかと思い、作ってみました！
思いのほか香りや風味がよく、甘すぎない食べやすさになりました。

HMでアレンジ　蒸しパン　

ベジカフェメープル @cook_40071397

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材料

2人分（4ｶｯﾌﾟ）

HM（ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ） 100g
野菜ジュース 80cc
レーズンお好みで

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作り方

1

HMと野菜ジュース（野菜生活紫の野菜を使用）を混ぜ合わせる
2

器（型）の七分目くらいまで入れ、間や上にレーズンをトッピングして、アツアツの蒸し器に移す。
3

中火～強火で、８～10分蒸す。
蒸すとき大事なのは、フタの間に布巾を覆う。
4

爪楊枝か箸で刺して、ドロッとしたものが付いてこなければ、OK!
できあがり！

コツ・ポイント

器のカップがやわらかいものだと、生地が横に流れたり、型が崩れるので、私はシリコンカップで繰り返し使ってます。
蒸すときの火力が弱いと、パカっと生地が開かないので、火力は強めで。

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つくれぽ

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ベジカフェメープル @cook_40071397

2014/04/29 07:12に公開

野菜中心で、おいしく、ヘルシーな料理を開発するのが趣味。エスニック料理も大好き！糖質オフメニューや化学調味料を使用しない安心の味付け料理、白砂糖、乳製品、卵無しのスイーツも開拓中。楽しく料理したものをみんなで愉しむ生活がイイネ！

このレシピのキーワード

レーズンホットケーキミックス

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