チョコレートを湯せんで溶かし、型に入れて固める。（この時型の両端を持ちトントンと落下させて空気を抜いてください）

チョコが完全に固まったら、型から外す。（腕や耳がとれないようそっと取り出してください）

アーモンドやドライフルーツなどを、溶かしたチョコで接着させクマに抱えさせる。

＊取り出しの際、冷蔵庫で冷やし固めると取り出しやすくなります。

＊細かい部分にチョコが入りにくいことがありますので、つまようじでチョコを押し込むか、絞り袋を使うときれいに入ります。