ビールにピッタリ!食パンスティック♪
カツさん @cook_40147478
サックリポリポリ、食べ始めたら止まらない! 賞味期限切れ間近の食パンも救済できます。
このレシピの生い立ち
食パンを半額で売っているのを思わず買ってしまい、賞味期限内に救出する為に作ってみました。
今では、セール品を見かけると迷わず買ってしまいます。
ビールにピッタリ!食パンスティック♪
サックリポリポリ、食べ始めたら止まらない! 賞味期限切れ間近の食パンも救済できます。
このレシピの生い立ち
食パンを半額で売っているのを思わず買ってしまい、賞味期限内に救出する為に作ってみました。
今では、セール品を見かけると迷わず買ってしまいます。
作り方
- 1
食パンの耳を落として、棒状のもので板状にします。(写真はスリコギ棒)
- 2
右側の様にペッタンコにします。向きや表裏を変えて何回かコロコロするとキレイに出来ます。
- 3
耳も同じ様にして、1cm位の幅で切ります。
- 4
コンソメスープの素は、すり鉢で粉末状にします。なければ、紙に挟んで潰して細かくしましょう。少量でも十分に味がつきます。
- 5
3を色良く揚げて、4をまぶせば完成です。紙袋に入れて、シャカシャカやると簡単です。
- 6
「ソルト&胡椒」、「ソルト&ガーリックパウダー」等々、色々味付けを変えることができます。試してみてください。
- 7
お菓子バージョン(かりんとう)もあります。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3910253
コツ・ポイント
食パンを板状に伸ばす事で、油の吸収が少なくなりカリッと揚がります。
揚げ始めに曲がっているのを真直ぐにするときれいに揚がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143323






