キュウリをたくさん食べられる方法

チコリママ @twpmt612
キュウリの消費に困っていませんか?うちでは、こんなふうにして美味しく頂いています♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量になるキュウリの消費のため、塩もみの状態にして、たくさん頂いています。
キュウリをたくさん食べられる方法
キュウリの消費に困っていませんか?うちでは、こんなふうにして美味しく頂いています♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大量になるキュウリの消費のため、塩もみの状態にして、たくさん頂いています。
作り方
- 1
キュウリの皮を剥き、たて半分に切り、スプンで種を取り除き、薄切りにする。これに塩を満遍なく混ぜ合わせ30分ほど置き、水分を絞り出来上がり。冷蔵庫で冷やしていろんなお料理にお使いください。
- 2
【キュウリとラッキョの簡単酢の物】
1にラッキョの漬け汁とラッキョの薄切りをトッピング。
- 3
【キュウリのおかかポン酢】1にポン酢とおかかをかける。
- 4
【刻みハムとキュウリのトースト】食パンにオリーブオイルとクレイジーソルトと刻みハムをのせてトーストしキュウリをトッピングしマヨネーズを少々かける。
- 5
ドレッシングで和えたキュウリをトーストに。
- 6
【ポテトサラダ】
- 7
- 8
【シャキシャキ野菜のせ冷奴】
- 9
ちらし寿司のトッピングに
- 10
きゅうりの酢醤油和え
レシピID:21696007 - 11
きゅうりとカニカマの酢の物
- 12
あるもの乗っけてぶっかけ素麺 レシピID:22040058
- 13
オバケきゅうりの皮を剥き5mm程にスライス。ごまドレでサラダに
コツ・ポイント
塩をしたキュウリは自然に水が出てくるまで時間をおいてから、水分を優しく絞ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17682601















