山めし 簡単ポトフ

Y山3 @cook_40175728
登山のお昼ご飯におすすめです。
つくれぽお待ちしてます!(^^)
このレシピの生い立ち
秋冬にキャンプ場や登山泊、魚釣りをするとき、暖かい食べ物は無いかと探していたところポトフにたどり着きました。根菜で体も温まります!
山めし 簡単ポトフ
登山のお昼ご飯におすすめです。
つくれぽお待ちしてます!(^^)
このレシピの生い立ち
秋冬にキャンプ場や登山泊、魚釣りをするとき、暖かい食べ物は無いかと探していたところポトフにたどり着きました。根菜で体も温まります!
作り方
- 1
Aを食べやすいサイズに切って、レンジで温め、ジップローックに入れ、塩コショウをふって全体になじませる。
- 2
水を沸騰させます。
- 3
コンソメをよく溶かし、ソーセージとAを入れ火が通るまでコトコト煮立たせます。
コツ・ポイント
家でレンジで温めておくと、現地での火入れ時間が短縮できます。
ポトフの残りで雑炊もオススメ!
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4988887
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