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簡単すぎっ!なのに美味しい生姜ごはん
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簡単すぎっ!なのに美味しい生姜ごはん-レシピのメイン写真

簡単すぎっ!なのに美味しい生姜ごはん

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

簡単なのに美味しい☆某デパートの発行している雑誌に紹介されました。材料シンプル生姜の季節には是非!!
このレシピの生い立ち
田舎のお店で出されていたご飯です。

簡単なのに美味しい☆某デパートの発行している雑誌に紹介されました。材料シンプル生姜の季節には是非!!
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まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

簡単なのに美味しい☆某デパートの発行している雑誌に紹介されました。材料シンプル生姜の季節には是非!!
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田舎のお店で出されていたご飯です。

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材料

  • お米 ２合
  • 生姜(みじん切り) 大さじ３～４
  • ジャコ(無しでもいいです。) 大さじ２
  • 油あげ １枚
  • 醤油 大さじ３
  • 水 適量(普段のお米を炊く時より少し少なめに)
  • 出汁こんぶ(あれば) ５㎝くらい
  • 酒 小さじ１
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作り方

  1. 1

    具はこれだけ!
    じゃこ、しょうが(みじん切り)、アゲ
    (みじん切り又は小さく刻む)

    • 簡単すぎっ!なのに美味しい生姜ごはん作り方1写真
  2. 2

    お米をといで、何時もご飯を炊く時よりも少しお水は少なめに!(大さじ４くらい減らしてね!)

  3. 3

    ②にそれ以外の材料を加えてスイッチオン!普通に炊きます。

  4. 4

    後は食べる時に全体に具が混ざるようにしゃもじで混ぜて器に盛ってね!

コツ・ポイント

生姜の時期になると食べたくなるのだ!
ご飯を盛った上に海苔をちらしても美味しいし、
ジャコが無い時は無しで作っても美味しいですよ。
お弁当にも!今回私は五穀米で作ってみました。

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まぶたん
まぶたん @cook_40038371
2008/07/19 15:35に公開
あ
パン＆ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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このレシピのキーワード

酒 コンブ 油揚げ しょうが 米

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