Se curăță fructele de soc, se spală bine și se pun într-o oală mare pe foc. Se amestecă din când în când ca să nu se prindă.

Separat, facem un sirop din zahăr, apă și zeama de la lămâi. Îl lăsăm să fiarbă pentru aproximativ 5 minute și, după ce fructele de soc au stat aproximativ o oră pe foc, adăugăm și compoziția lichidă peste ele. Mai lăsăm la fiert pentru câteva minute și oprim focul.

Siropul din compoziție se ia și se transferă în recipiente corespunzătoare, fiind foarte bun și acesta.

Dulceața se pune în borcane și se închid foarte bine.

Poftă bună!