Salată de vinete cu semințe de chia

Bună ziua! Este timpul lor, al vinetelor! Salată am tot făcut, azi am zis să încerc și ceva mai sănătos, adică cu semințe de chia. Să știți că este mult mai bună . Dar hai să vedem rețeta.
Salată de vinete cu semințe de chia
Bună ziua! Este timpul lor, al vinetelor! Salată am tot făcut, azi am zis să încerc și ceva mai sănătos, adică cu semințe de chia. Să știți că este mult mai bună . Dar hai să vedem rețeta.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Coacem vinetele, le lăsăm să se răcească și apoi le curățăm. Le punem pe un capac de lemn și le lăsăm se scurgă, capacul să fie puțin înclinat.
- 2
Se macină semințele de chia și se pun în apă. Se lasă 20-25 de minute până se formează o compoziție gelatinoasă, bine legată. Se încorporează ușor uleiul de măsline. Se adaugă ceapa tăiată mărunt și vinetele. Se adaugă sare după gust.
Poftă bună!
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate







Comentarii