Clătite cu brânză de vaci la cuptor

Name: Clătite cu brânză de vaci la cuptor
Yield: 5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc ou; 1/2 linguriță sare; 300 g făină; după necesite apă minerală până la consistența dorită; 500 g brânză de vaci; 200 g zahăr; 1 linguriță sare; 1 lingură smântână

Elena @cook_18008069

Un desert consistent și delicios🌸

Citește mai mult

Clătite cu brânză de vaci la cuptor

Elena @cook_18008069

Un desert consistent și delicios🌸

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 min

5 porții

Clătite
1 bucou
1/2 lingurițăsare
300 gfăină
după necesiteapă minerală până la consistența dorită
Umplutură
500 gbrânză de vaci
200 gzahăr
1 lingurițăsare
1 lingurăsmântână

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 min

1

Pentru clătite se amestecă ingredientele menționate mai sus. Eu le-am preparat într-o tigaie specială pentru clătite, unsă cu foarte puțin ulei.
2

Se amestecă brânza de vaci cu zahărul (eventual cu un pliculeț de zahăr vanilat), cu sare și cu smântână.
3

Se așează clătitele umplute într-o tavă și se se toarnă smântână deasupra. Se pun la cuptor la 180°C pentru 30 minute.
4

Poftă bună!