Muffin cu ciocolată

Name: Muffin cu ciocolată
Yield: 12 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc ouă; 100 ml lapte; 100 ml ulei; 100 gr zahăr; 2.5 pahare făină (de unică folosință); 1 lingură esență de rom; 1/2 pliculeț praf de copt; după necesitate ciocolată (orice fel de ciocolată); 1 lingură cu vârf cacao

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Muffin cu ciocolată

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

50 min

12 buc

2 bucouă
100 mllapte
100 mlulei
100 grzahăr
2.5 paharefăină (de unică folosință)
1 lingurăesență de rom
1/2 pliculețpraf de copt
după necesitateciocolată (orice fel de ciocolată)
1 lingurăcu vârf cacao

Salvat

Instrucțiuni de gătit

50 min

1

Se bat ouăle cu zahărul până se dublează. Adăugăm uleiul, mixăm, adăugăm laptele mixăm, adăugăm făina și praful de copt cernute, mixăm, iar la urmă cacaoa și esența.
2

Luăm formele de brioșa le ungem (asta în funcție de forme, eu le am din silicon, dacă sunt din hârtie nu ungeți nimic, doar puneți aluatul în ele), iar cu o lingură luăm aluat și punem în formă. Adăugăm o pătrățică de cioc. cu crema și iar punem aluat, să fie forma pe 3/4 plină.
3

Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade C pentru 15- 20 min. Poftă bună!