Tartă cu cremă de lămâie și fructe
Un desert simplu, dulce-acrișor. ✨🥧
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se amestecă făina cu sarea și cu untul, după care se adaugă apa, uleiul și zahărul și se frământă până când considerați că aluatul se poate modela pe tavă.
- 2
Se așează aluatul în tavă, iar la final se înțeapă cu o furculiță. Pentru a evita ca acesta să se umfle, am pus o greutate deasupra (orez/fasole etc.)
- 3
Se pune la cuptor, la 180°C pentru cca. 10 minute, timp în care ne putem ocupa de umplutură.
- 4
Pentru umplutură se bat mai întâi cele 3 ouă, după care se adaugă restul ingredientelor (zahărul, sucul lămâilor +coaja rasă de la o lămâie, făina și, opțional, o jumătate de linguriță de esență de vanilie).
- 5
Se scoate crusta de la cuptor, după care se adaugă umplutura și se pune iar la cuptor, până se rumenește.
- 6
La final, se decorează cu fructe după placul dumneavoastră.
- 7
Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate











Comentarii