Legume la cuptor

Name: Legume la cuptor
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 buc cepe; 2 buc ardei; 1 buc vânătă mijlocie; 1 buc zucchini mediu; 2 buc morcovi; 2 buc rădăcini de pătrunjel; 25 ml ulei; după gust sare; după gust piper; opțional brânza rasă (Grand Padano); 2-3 căței usturoi; 2-3 buc roșii

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Foarte bună pentru garnitură

Citește mai mult

Legume la cuptor

Cristina Mihalache @cook_17724370

Bacau

Foarte bună pentru garnitură

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1h 15 min.

4 porții

2 buccepe
2 bucardei
1 bucvânătă mijlocie
1 buczucchini mediu
2 bucmorcovi
2 bucrădăcini de pătrunjel
25 mlulei
după gustsare
după gustpiper
opționalbrânza rasă (Grand Padano)
2-3 cățeiusturoi
2-3 bucroșii

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1h 15 min.

1

Curățăm legumele le spălam, le tăiem cubulețe fine morcovul și rădăcina de pătrunjel, ardeiul, ceapa și roșiile le tăiem julienne, iar zuchina și vânăta le putem tăia cuburi mai mari.
2

Punem într-un bol tăiate, adăugăm uleiul, sarea și piperul după gust.
3

Răsturnăm totul într-o tavă și dăm la cuptor pentru 1h la 180 grade C. Poftă bună!