Am pus la călit ceapa și după ce am călit-o, am adăugat pe rând carnea fâșii, ardeiul tocat mărunt, morcovul tăiat mărunt și mazărea. Am pus și sucul de roșii. După ce le-am lăsat puțin pe foc, amestecând în continuu, am adăugat 2 căni mari de apă. Am pus sare și un vârf cuțit de curry.

Când a început să fiarbă, am adăugat orezul și l-am gătit până a fost 90% fiert, amestecând din când în când. Am adăugat și pătrunjelul. Am pus capacul pe oală și am stins focul.

Poftă bună!