Salată libaneză de vinete
Baba ganoush (salată de vinete libaneză)
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se coc vinetele (pe cărbuni)! Se curăță și se lasă la scurs.
- 2
Se pun vinetele, împreună cu 3-4 linguri de pastă de susan, un strop de sare, zeama de la o lămâie și un cățel de usturoi zdrobit în blender!
- 3
Se macină până devine o pastă cremoasă! Se ornează cu ulei de măsline!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10666707
Comentarii