Pregătim siropul și îl lăsăm să se răcească.

Mixăm frișca. Batem ca la bezea albușurile, adăugând puțin câte puțin din zahăr.

Topim pe baie de aburi ciocolata și o amestecăm cu mascarpone. Unim cele trei creme.

Într-o tavă așezăm primul rând de pișcoturi însiropate rapid, nu le lăsăm mult în ness. Adăugăm prima jumătate de cremă. Nivelăm frumos și presărăm cacao.

Așezăm al doilea strat de pișcoturi însiropate. Adăugăm a doua jumătate de cremă și cacao.

Dăm la rece până a doua zi. Recomand cu căldură.

Îl puteți pregăti și sub forma de tort 😉Spor la treabă va doresc 👩‍🍳