Spălăm și dezosam pieptul de pui. Îl tăiem cubulețe și îl frigem într-o tigaie, cu 3 lg de ulei.

Curățăm și spălăm ceapa și ardeii. Le tăiem julienne și le călim în uleiul în care am fript carnea.

Adăugăm sucul de roșii, potrivim după gust cu condimente și adăugăm cărnița.

Lăsăm să fiarbă puțin la foc mic, până scade puțin sosul. Puteți orna cu pătrunjel tocat foarte mărunt.

Se poate servi alături de mămăliguță, piure și un păhărel cu vin. Spor la treabă va doresc 😉😢😋