Înmuiem drojdia cu puțin lapte călduț plus o linguriță de zahăr tos.
Gălbenușurile se freacă cu un praf de sare plus zahărul tos până devin albe și spumoase, apoi le punem peste făină și adăugăm restul de ingrediente. Frământăm bine până se încorporează toate și lăsăm la crescut, apoi îi modelăm, îi așezăm în tavă și îi lăsăm puțin la crescut.

Îi băgăm în cuptor la temperatura de 150°C.

Îi lăsăm la răcit apoi apoi îi dăm prin miere de albine și după aceea prin nucă măcinată.