Se încălzește cuptorul la 200°C și se introduce tava/tigaia în care vom face desertul.

Între timp, se mixează puțin ouăle cu un praf de sare. Se adăugă zahărul și se mixează încontinuu. După ce am mixat ouăle bine, adaugăm laptele, esența de vanilie, făina și nucșoara. Încorporăm totul cu o spatulă.

Scoatem tava din cuptor, o ungem cu unt și punem compoziția. Coace desertul pentru 20 de minute sau până când capătă o culoare maronie deasupra.

Se scoate din cuptor, se pun fructe pe ea și se pudrează cu zahăr pudră.

Poftă bună!