Într-un castron se amestecă puiul tăiat în bucăți cu scorțișoara, piperul, sarea, amidonul, pasta chili, ghimbirul, 10 lg sos de soia și zahărul brun. în wok se pun 3 lg ulei, 3 căței de usturoi zdrobiți, apoi se adaugă puiul. După ce s-a prăjit puiul, se scoate din wok.

În 2 lg de ulei se călesc legumele congelate, apoi se adaugă sare după gust și 10 lg sos de soia.

Se pune apa la fiert cu o linguriță de sare. Tăiței se fierb 5 min. apoi se scurg de apă.

Puiul, legumele și tăiței se pun în wok și se amestecă.