Rulouri de vinete la cuptor

Andreea Ene
Andreea Ene @cook_18938009
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

60 min
2 porții
  1. 1 bucvânăta mare
  2. după preferințebrânză feta/telemea/parmiggiano
  3. după preferințemozzarella
  4. 250 mlroșii cubulețe în sos
  5. după preferințăpătrunjel
  6. 2 căpățâniusturoi
  7. după gustsare și piper
  8. 1 lgulei de măsline

Instrucțiuni de gătit

60 min
  1. 1

    Vânăta se spală și se taie felii subțiri, pe care le vom condimenta după plac și le vom coace pe tigaia grill, până se vor înmuia.

  2. 2

    Separat, preparam sosul de roșii: punem roșiile la fiert împreună cu usturoiul pisat, pătrunjel uscat/oregano și o lg ulei de măsline, pt 10 minute.

  3. 3

    Feliile de vinete, după ce se răcesc, se umplu cu brânza preferată și se rulează ca pe clătite. Se pun în tava de cuptor, se toarnă sosul și pe deasupra mozzarella și pătrunjel.

  4. 4

    Dăm la cuptor la 180 de grade C, 30 de minute.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Andreea Ene
Andreea Ene @cook_18938009
în
Fac ceea ce iubesc și iubesc ceea ce fac!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare