Prăjitură de post cu migdale și gem de prune

Prăjitură de post cu migdale și gem de prune
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ptr început preîncălzim cuptorul la 180°C. Pregătim o tavă cu dimensiunile de 23/32cm...o tapetăm cu hârtie de copt ori ungem tava cu ulei și presărăm făină ori în formă de silicon ce nu necesită nimic din toate astea. Eu am făcut-o într-o formă rotundă de Chec.
- 2
Într-un bol amestecăm apă carbogazoasă cu uleiul, zahărul și zahărul vanilat, esența și le mixăm până se topește zahărul bine.
- 3
Amestecăm făina cu praful de copt și cacaoa....o adăugăm peste conținutul de apă carbogazoasă, ulei, zahăr etc....omogenizăm!
- 4
Punem gemul și migdalele feliate...amestecați cu o spatulă până se încorporează toate ingredientele și se formează un aluat exact ca la Chec.
- 5
Glazura se face în felul următor: topiți ciocolata (puneți dedesubt o cratiță cu apă pe foc să fiarbă iar ciocolata deasupra și astfel o topiți)...adăugați apa, untul de cocos până se formează pasta de ciocolată. Ornați deasupra când prăjitura s-a răcit un pic.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii