Punem laptele într-un vas la fiert cu praful de sare. Lapte cât doriți dvs...depinde câte porții doriți. Adăugați zahărul și zahărul vanilat și amestecați. Grișul îl turnați în ploaie și amestecați cu un tel. Îl faceți un pic gros ca pe o mămăligă. Trageți de pe foc, apoi în formă din silicon puneți felii de caise din compot pe fundul formei apoi turnați grișul și-l lăsați la răcit la temp camerei la care apoi îl puneți la frigider timp de 2 ore. Când scoateți grișul din formă aveți grijă.

Puneți un fund din plastic sau lemn deasupra și răsturnati...așa evitați să se rupă. Aceste forme din silicon sunt foarte bune, se scoate compoziția ușor din ele și rămâne și preparatul cu o formă frumoasă.