Macarons cu cocos!
Diana M.😊 @cook_19194996
Instrucțiuni de gătit
- 1
Mixăm albușul până își dublează volumul apoi adăugăm zahărul tos și mixăm până rezultă o bezea tare.
- 2
Amestecăm cocosul cu zahărul pudră și îl punem peste bezeaua tare și amestecăm cam de 50 de ori până curge aluatul ca o lavă.
- 3
Formăm macaronsul cu un poș, batem tava de masa de câteva ori să iasă bulele de aer și lăsăm 1 oră la uscat. Când sunt uscate pe deasupra le punem în cuptorul preîncălzit la 130 de grade C pt aprox 11 minute.
- 4
Batem frișca tare apoi adăugăm gemul și mai mixăm puțin. Umplem macaronsurile și le suprapunem câte două.
- 5
Lăsăm la rece 1 oră înainte de servire... rețeta delicioasă.😋
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
-
-
Macarons Macarons
Sunt preferații fetiței mele. Ea nu prea mănâncă dulciuri preparate în casă, dar când vine vorba de macarons, nu o mai poți opri. Așa că am învățat să fac și macarons, prima dată a fost un dezastru. Acum, când fetița mea gustă din altă parte îmi spune, "mama, ăștia nu sunt că ai tai"! ❤️
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/10984898
Comentarii