Penne Bolognese

Name: Penne Bolognese
Yield: 4-5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 grame penne; 2 plicuri cu mix condimente pentru sosul Bolognese; 500 grame carne tocată mixtă porc-vită/vită-pui etc; 600 ml apă; după gust sare; 1 lingură rasă oregano uscat; 4 linguri ulei de măsline

Mihaela's Kitchen @mihaelaskitchen

Ormylia, Grecia

Penne Bolognese

Mihaela's Kitchen @mihaelaskitchen

Ormylia, Grecia

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

25 minute

4-5 porții

500 gramepenne
2 plicuricu mix condimente pentru sosul Bolognese
500 gramecarne tocată mixtă porc-vită/vită-pui etc
600 mlapă
după gustsare
1 lingură rasăoregano uscat
4 linguriulei de măsline

Salvat

Instrucțiuni de gătit

25 minute

1

Se pun pennele la fiert în apă fierbinte cu sare și se fierb conform instrucțiunilor de pe pachet.
2

Se toacă carnea în mașina de tocat și se va pune în tigaie cu 4 linguri de ulei pentru a se înmuia.
3

Se adaugă cele două plicuri de Bolognese și apă. Se va lăsa până când carnea este făcută. Se adaugă pentru intensificarea aromei oregano.
4

Se scurg pennele și se dau prin apă rece. Se adaugă în cratiță cu puțin ulei și se adaugă peste ele carnea cu sosul Bolognese amestecându-se sau se poate servi separat, exemplu ca în fotografia de prezentare.