Supă de linte (🇬🇷 Fakes soupa) de post
Mihaela's Kitchen @mihaelaskitchen
Una dintre supele grecești favorite.
Supă de linte (🇬🇷 Fakes soupa) de post
Una dintre supele grecești favorite.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o oală se pune apa, lintea, frunzele de dafin, ceapa tăiată Julienne, morcovul tocat după bunul plac ori dat pe răzătoarea mică și bulionul.
- 2
Se lasă să fiarbă la foc mic pentru un gust mai deosebit.
- 3
Lintea nu se lasă peste noapte la hidratat și nici nu se fierbe în 2 ape precum fasolea.
- 4
După circa 20 minute se taie rondele cățeii de usturoi și se condimentează.
- 5
Cu 10 minute înainte de a închide focul se taie crenvurștii rondele. Pentru cei care nu țin post, se pot adăuga.
- 6
Se servește cu oțet, fiecare punându-și în farfurie.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Artist plastic licențiat și cu o iubire desăvârșită in gastronomia greacă și nu numai 🥰😋🇬🇷💖🇷🇴
Citește mai mult Rețete similare
-
Supă cremă de linte roșie și cartofi dulci Supă cremă de linte roșie și cartofi dulci
Una dintre supele mele preferate, simplu de făcut ca orice altă cremă - pui totul în oală, lași să fiarbă și apoi dai totul la blender. Rezultă ceva super gustos și hrănitor. Bonus? Între timp poți pregăti felul 2.
-
Fasole gigant la cuptor (de post - Fasolakia gigantes sto fourno) Fasole gigant la cuptor (de post - Fasolakia gigantes sto fourno)
Una dintre mâncărurile tradiționale ale bucătăriei grecești 🇬🇷 adorată de greci, dar și de străini.
-
Ciorbă de pui cu legume Ciorbă de pui cu legume
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 45 minute
-
Supă - cremă din linte roşie cu orez și bulgur Supă - cremă din linte roşie cu orez și bulgur
O rețetă tradițională turcească având denumirea Supa Ezogelin
-
-
#calendar Musaca (μουσακά - ca la mama ei) 🇬🇷 #calendar Musaca (μουσακά - ca la mama ei) 🇬🇷
Inspirată din una din vacanțele mele alături de soțul meu în Insula Paros, Grecia 🇬🇷
-
Supă de linte cu cârnați și hrean Supă de linte cu cârnați și hrean
Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 25 minute -
-
Rețetă de post. Tocană de cartofi cu linte Rețetă de post. Tocană de cartofi cu linte
#tocana #post #linte #legume #ceapa
-
Mâncare de linte cu broccoli și paste Mâncare de linte cu broccoli și paste
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11091445
Comentarii