Dulceață de pere
Rodica Voicu Olteanu @cook_19704977
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Fierbem siropul : 600 ml apă și zahărul îl fierbem până începe să facă bule (mărgele).
- 2
Peste perele tăiate cubulețe punem zeamă de lămâie, perele să fie curățate de coajă.
- 3
Punem perele pește sirop și fierbem la foc potrivit și amestecăm din când în când să nu se lipească până scade.
- 4
Ca să verificăm dacă este fiartă punem pe o farfurie 2-3 linguri și o lăsăm să se răcească.
- 5
Dacă siropul este îngroșat oprim focul. Așa arată o dulceață bine definită.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11218094
Comentarii