Spumă de căpșuni
Un desert simplu și delicios.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Albușurile se pun într-un castron și se bat până spuma devine foarte densă și nu se mai desprinde de tel.
- 2
Separat, într-un alt castron, se pun 200 g căpșuni tăiate în sferturi, după ce au fost spălate și curățate de codițe. Se presară peste ele zahărul și se pasează cu o furculiță. Se mixează, adăugând treptat o lingură de albuș, iar când se obține o spumă bine legată, se acoperă și se pune la frigider pentru cel puțin o oră.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11333546




Comentarii