Tocăniță de porc picantă
Camelia Bunea @camelia
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se taie carnea cubulețe și se dă în fiert pentru a îndepărta spuma. Într-o tigaie adâncă (wook) se pune ceapa tăiată julienne și ardeiul tăiat la călit. Când se înmoaie ceapa se adaugă un pic de apă și se pun și bucățile.
- 2
Când ceapa este călită se răstoarnă într-o cratiță, se adaugă apă cât să acopere bucățile și se lasă la fiert cu capac.Când bucățile sunt fiert se adaugă cartoful tăiat cubulețe și se adaugă apă. Se lasă la fiert, se pune o lingură de bulion și ardeiul iute tăiat feliuțe. Când totul este fiert și apa a scăzut se oprește focul și se pune pătrunjel proaspăt tocat.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
-
-
-
Tocăniță de vițel cu ciuperci 🧿 Tocăniță de vițel cu ciuperci 🧿
Această tocăniță se poate face și de post fără carne și înlocuind supa de vită cu supa de legume.
-
-
Supă de porc cu legume Supă de porc cu legume
Supa de porc cu legume , este ușor de făcut și este gustoasă dacă esti iubitor de carne de porc.
-
-
Tocăniță de legume cu carne de porc Tocăniță de legume cu carne de porc
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 de minute
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11333794
Comentarii