Omletă cu urdă
Este un mic dejun foarte gustos, hrănitor, este adevărat că ne trebuie puțin timp dar se merită
Omletă cu urdă
Este un mic dejun foarte gustos, hrănitor, este adevărat că ne trebuie puțin timp dar se merită
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Într-un castron se bat ouăle cu un praf de sare, se răstoarnă în tigaia fără ulei pe foc mic și se întinde pe toată suprafața pentru ca omleta să fie mai mare, se pune un capac iar după ce omleta este gata, se răstoarnă pe o folie de aluminiu.
- 2
Separat în boluri se pun ardeiul curățat și tăiat cubulețe, urda pasată cu furculița, cașcavalul ras și ceapa tăiată mărunt.
- 3
Se pun peste omletă aceste ingrediente, atât cât permite mărimea ei, se presară sare și piper, frunzele de busuioc rupte sau tăiate.
- 4
Se rulează bine clătita ajutându-ne de folie, se strange bine la capete, se pune în tavă și la cuptor va sta 15 - 20min la 180 de grade C.
- 5
După ce este scoasă din cuptor se lasă să se răcească puțin, se desface de folie, se pune pe un platou, se taie și se servește cu salată verde.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii