Cornuri cu ciocolată

Name: Cornuri cu ciocolată
Yield: 6-8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 gr făină; 1 plic drojdie; 50 ml ulei măsline sau floarea soarelui; 3 buc ouă (2 pentru aluat. 1 pentru uns); 100 gr zahăr; după gust esență de vanilie; după necesitate zahăr pudră pentru ornat; 250 gr ciocolată de menaj din comerț, cam 6 pătrate; 250 ml lapte cald

Alina Mauca @ralyna16

Barlad

Sunt preferatele fetiței mele 🥰 de data asta m-a ajutat și ea, așa că forma finală poate nu e wow, dar gustul e minunat 😍

Citește mai mult

Cornuri cu ciocolată

Alina Mauca @ralyna16

Barlad

Sunt preferatele fetiței mele 🥰 de data asta m-a ajutat și ea, așa că forma finală poate nu e wow, dar gustul e minunat 😍

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 ore total

6-8 porții

600 grfăină
1 plicdrojdie
50 mlulei măsline sau floarea soarelui
3 bucouă (2 pentru aluat. 1 pentru uns)
100 grzahăr
după gustesență de vanilie
după necesitatezahăr pudră pentru ornat
250 grciocolată de menaj din comerț, cam 6 pătrate
250 mllapte cald

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2 ore total

1

3 linguri făină, 1 plic drojdie, 1 linguriță zahăr și lapte cald vreo 6 linguri...cât să iasă un amestec subțire...asta este maiaua și o lăsăm la dospit vreo 20 min, până se dublează.
2

Într-un castron batem 2 ouă cu restul de zahăr și vanilie. adăugăm maiaua și amestecăm bine. Punem făina și frământăm până iese un aluat ce nu se lipește. Încorporăm și uleiul și lăsăm la crescut cam 30-40 min. Împărțim în 3 și din fiecare bucata întindem o foaie rotundă pe care o tăiem în 4 și apoi în 8...vor rezulta 8 triunghiuri. În colțul mare punem câte o bucățică ciocolată (Eu am tăiat pătrățelele în 4) și rulăm spre interior.
3

Într-o tava tapetată cu unt și făină punem cornurile rezultate, ungem cu ou și mai lăsăm un 10 min să crească. Se bagă în cuptorul preîncins până se rumenesc fără să se ardă dedesubt. Se face la fel cu tot aluatul. Se pudrează cu zahăr și sunt gata. În loc de ciocolată se poate folosi rahat. Sunt bune oricum.
4