Cordon bleu și cartofi la cuptor🥓🥔
Instrucțiuni de gătit
- 1
Porționăm pipetul de pui în fileuri și apoi le batem cu ciocanul pentru şnițele pentru a le subția bine. Luăm un file de pui și în mijlocul lui punem o felie de cașcaval și o felie de prosciutto. Rulăm strâns ruloul pentru a sigila bine umplutura înăuntru. Sărăm și piperăm rulourile de pui și le dăm la frigider pentru 30 de minute.
- 2
Luăm apoi câte un rulou cordon bleu, îl tăvălim prin făină, apoi prin ouăle bătute și apoi prin pesmet. Prăjim puiul cordon bleu astfel format în ulei încins pe foc mediu pentru 3 minute pe fiecare parte. Nu prăjim rulourile la temperatură prea mare pentru ca se vor arde la exterior și vor fi crude în interior.
- 3
Se spală bine și se crestează cartofii în felii cât se poate de subțiri, fără a merge cu cuțitul până jos. Apoi se pun în tavă și se pune deasupra ulei de măsline pe fiecare în parte, apoi punem condimentele pe fiecare și din nou câte puțin ulei.
- 4
Se încălzeşte cuptorul la 200°C. Se lasă la cuptor aproximativ o oră, până când exteriorul devine crocant, iar interiorul rămâne moale.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Cordon bleu Cordon bleu
Un fel principal foarte gustos și apreciat de toată lumea. Alături de un pireu de cartofi și o salată este minunat. Nu poți rezista tentației. ☺️Trebuie să îl încercați.😊
-
-
Cordon Bleu de vinete Cordon Bleu de vinete
În această rețetă de cordon bleu am înlocuit ingredientul clasic care este carnea, cu vinete. Acest preparat este la fel de gustos și important este că place foarte mult și copiilor.
-
Curcan cu usturoi și cartofi la cuptor Curcan cu usturoi și cartofi la cuptor
Pentru un gust mai 🤤😋🤤😋 amestecați 2 linguri de maioneză cu o linguriță de ketchup picant.
-
-
Cartofi violet la cuptor ! Cartofi violet la cuptor !
Am tot citit despre acești cartofi și cum îmi place să încerc noutațile sănătoase (pentru mine e ceva nou, nu i-am mai gătit până acum) am hotărât să-i fac și eu, se pot găti în mai multe feluri. Saptămâna trecută i-am gătit piure iar astăzi am zis să încerc să-i fac la cuptor. Au ieșit extraordinar de buni.
-
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii