Am luat scăriță și am marinat-o. Am pus sare, piper, boia iute, boia dulce, puțin cimbru și oregano într-un castron și am pus două- trei linguri de ulei. Am amestecat totul apoi am uns scărița și am lăsat-o o zi la frigider. A doua zi am luat scărița și am pus-o în tavă. Am tăiat 4 cartofii cubulețe și i-am condimentat cu ulei, piper, boia dulce și rozmarin. Am adăugat și cartofii în tavă și am băgat la cuptor cca 45 min.