Piept de pui în stil chinezesc
Este o mâncare foarte bună.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se taie pieptul de pui în fâșii și se condimentează cu sare și piper.
- 2
Se taie legumele: ceapa solzișori, morcovul și ardeiul bastonașe mai lungi, usturoiul mărunt.
- 3
Se pregătesc ciupercile: se pun 300 ml apă la fiert, când dă în clocot se ia de pe foc, se adaugă ciupercile și se lasă 15 minute acoperite cu un capac. După ce se hidratează, se scot și se dau printr-un jet de apă rece.
- 4
Se pune tigaia pe foc mic, puțin ulei de măsline, după ce s-a încins bine, se adaugă pieptul de pui și se rumenește, apoi se scoate pe o farfurie.
- 5
Se adaugă legumele, se călesc 3-4 minute.
- 6
Se adaugă pieptul de pui, sosul și apa.
- 7
Se mai lasă 2-3 minute până se combină sosul cu ingredientele.
- 8
Poftă bună!
Cooksnapuri
Am 27 de ani, sunt profesor educație timpurie, sunt pasionată de gătit și îmi place să încerc diferite rețete noi în timpul liber.
Citește mai mult Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11837832
Comentarii (2)