Prăjitură cu mere

Name: Prăjitură cu mere
Yield: 12 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 buc mere; 9 linguri zahăr; 9 linguri ulei; 9 linguri lapte; 2 buc ouă mari; 1 praf sare; 1 pliculeț praf copt; 200 gr făină; 50 gr unt; 1 linguriță rasă scorțișoară măcinată; 100 gr zahăr pentru mere; după necesitate zahăr pudră

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Prăjitură cu mere

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute

12 bucăți

6 bucmere
9 lingurizahăr
9 linguriulei
9 lingurilapte
2 bucouă mari
1 prafsare
1 pliculețpraf copt
200 grfăină
50 grunt
1 linguriță rasăscorțișoară măcinată
100 grzahăr pentru mere
după necesitatezahăr pudră

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute

1

Se bat bine cu mixerul ouăle apoi se adaugă uleiul, laptele și cele 9 lg. zahăr și se amestecă împreună.
2

Se pune în ploaie făina amestecată cu praful de copt. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt punem jumătate din compoziție și o dăm la cuptorul încins în prealabil la 180° C, timp de 10 min.
3

Merele le radem, le punem la călit cu zahărul, untul și scorțișoara apoi le lăsăm să se răcească.
4

După 10 min scoatem tava din cuptor, punem merele călite și restul din compoziție și dăm la cuptor până se rumenește frumos. Se taie pătrate și se pudrează cu zahăr.