"Brioșe vulcan"

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
"Brioșe vulcan"
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm drojdia cu laptele fierbinte și lăsăm să stea 10 minute. Amestecăm făina cu sare, zahăr tos, zahăr vanilinat, ou, coaja de lămâie, zeama de lămâie, ulei, amestecăm și încorporăm și laptele cu drojdia frământând un aluat nelipicios. Punem aluatul obținut într-un bol uns cu ulei. Lăsăm la dospit 40 min.
- 2
Împărțim aluatul în 9, formăm biluțe, le punem în tavă, formăm o adâncitură în fiecare cu ajutorul unui pahar. În fiecare adâncitură punem o linguriță de dulceață, sau nutella. Le lăsăm la crescut 10-15 minute.
- 3
Amestecăm untul cu zahăr și făina până obținem un amestec nisipos.
- 4
Ungem cu ou bătut, presărăm peste nisipul și coacem la 180°C, circa 30-35 minute.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11973140











Comentarii