Pentru încept vreau să vă spun că se poate folosi lapte de vacă și făină de grâu, nu e nevoie nici de pudră proteică, dar atunci adăugați 120 gr făină. Se zdrobesc bananele și se mixează cu untul și mierea. Apoi se adaugă ouăle. Într-un bol amestecăm toate ingredientele uscate și ciocolata mărunțită. Turnăm treptat peste amestecul umed și încorporăm toate ingredientele.

Într-o tavă unsă cu unt se pune compoziția și se decorează cu o banană feliată și ciocolată. Se lasă la cuptor timp de 40-45 minute la 170 grade C. Poftă bună!