Rulada de mușchi umplut cu ciuperci
Camelia Bunea @camelia
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se taie mușchiul de porc în așa fel să avem o bucată mare de carne după care se bate ca pe șnițel. se pune sare și piper. Punem 2-3 cepe verzi la călit apoi tăiem ciupercile și le punem peste ceapa. Când s-au călit le punem pe bucata de mușchi și rulăm.
- 2
Se dă la cuptor unde punem puțină apă în tava și lăsăm la rumenit întorcând mușchiul pe toate părțile. Noi am servit-o că atare dar am făcut și sos alb.
- 3
Sosul alb: o ceapă călită după care am pus smântână de gătit și un ou și am amestecat bine la foc mic timp de 2-3 min.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Mușchi de porc cu ciuperci sote Mușchi de porc cu ciuperci sote
Pentru zilele când ți-e poftă de ceva gustos și rapid de făcut.
-
Paste cu ciuperci și mușchi de porc! Paste cu ciuperci și mușchi de porc!
Când vrei să pregătești repede de mâncare!
-
-
-
Tochitură de porc cu ciuperci Tochitură de porc cu ciuperci
Tot o variantă mai simplă și mai "light" de-a mea
-
Mușchiuleț de porc umplut cu ciuperci și bacon Mușchiuleț de porc umplut cu ciuperci și bacon
Rețeta este luata de pe fb cu unele mici modificări adică balconul l-am folosit în interior. Delicios!
-
-
Mușchiulet de porc umplut cu ciuperci ! Mușchiulet de porc umplut cu ciuperci !
O rețetă preluată de pe Savori Urbane. A ieșit foarte fragedă și suculentă carnea.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12304684
Comentarii