‘Prăjitură’ de mălai
Îmi povestea deseori bunicul că pe vremea lui se mânca mălai în loc de pâine, mălai în loc de prăjitură ... Am încercat să descopăr și eu rețeta străbunicii mele, dar cred că dacă mie mi-a ieșit delicioasă...ei îi ieșea SPECTACULO-DELICIOASĂ.
Vă las mai jos rețeta.
‘Prăjitură’ de mălai
Îmi povestea deseori bunicul că pe vremea lui se mânca mălai în loc de pâine, mălai în loc de prăjitură ... Am încercat să descopăr și eu rețeta străbunicii mele, dar cred că dacă mie mi-a ieșit delicioasă...ei îi ieșea SPECTACULO-DELICIOASĂ.
Vă las mai jos rețeta.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se bat cele 2 ouă cu lingurița de sare.
- 2
Se adaugă uleiul.
- 3
Apoi se încorporează o parte din făină (de grâu și de mălai).
- 4
Se adaugă bicarbonatul și iaurtul.
- 5
Mai încorporăm și restul de făină până când se obține o compoziție ca de smântână potrivit de groasă.
- 6
Se adaugă după gustul fiecăruia zahăr sau sare.
- 7
Se toarnă în tavă și se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade Celsius.
- 8
Se coace la 240 de minute pentru 15-20 minute sau în funcție de aparatul vostru de gătit până când se observă o crusta mai închisă la culoare.
- 9
Este important să treacă testul scobitorii.
- 10
Sper să vă bucurați de aceasta rețetă simplă și aștept reușitele voastre.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii