Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se mixează gălbenușurile cu praful de sare și zahărul până când se deschid la culoare.
- 2
Se pune bolul deasupra unei cratite cu apă și se lasă 10 minute timp în care se amestecă continuu. Apoi se va stinge focul și se lasă să se răcească.
- 3
Se adaugă crema de mascarpone peste crema răcită de ouă.
- 4
4. Se mixează până când se va obține o compoziție cremoasă.
- 5
Se bate frișca după care se adaugă crema de ouă și mascarpone. Se amestecă ușor.
- 6
Se formează primul strat de pișcoturi trecute prin cafea.
- 7
Se pune un strat subțire de Nutella, se întinde uniform peste.
- 8
Se pune un strat de cremă care se distribuie uniform și se nivelează.
- 9
Presărăm cacao peste stratul de cremă.
- 10
Ss pune al doilea strat de pișcoturi, așezate invers pentru stabilitatea prăjiturii.
- 11
Se pune ultimul strat de Nutella, peste ultimul strat de cremă.
- 12
Presărăm cacao, și dăm prăjitura la frigider pentru minim 3 ore.
- 13
Poftă bună!
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii